動物への優しさ

動物に不親切であることがニュースになっており、生きたものの輸出や工場飼育が多くの人の心に重くのしかかっています。 多くのカフェがチップの入った容器を慈善団体に寄付していることに気づきました…たとえば、地元の Dbl Ristretto (ブルー マウンテンズ、スプリングウッド) です。私は最近、娘と学校前のコーヒーを楽しんでいたところ（遅刻のメモが関係していました）、ピンボードで、救われたもののすぐに亡くなった犬を追悼する団体についての記事を読みました。目に涙があふれてきたとき、娘はどうしたのかと尋ね、私は無視された行為に対する悲しみを説明しようと努めなければなりませんでした。 ジンジャーブレッド フォークでは、アニマへの配慮が常に注目されてきました…それは非常に単純でした。家にケージの卵を買っていないのに、なぜそれを使って料理をするのでしょうか?ビジネスを始めたとき、私たちは卵白と粉砂糖から作られた、事前に購入したロイヤルアイシングミックスを使用していました。乾燥卵白が私たちが支援したくない産業から供給されたものであることは疑いの余地がありませんでした（工場飼育に関する統計は対立しています - 読みたい場合はここですぐに入手できます）。私たちは原材料についてさらに詳しく尋ねましたが、放し飼いで調達することを提案したときは笑われました。 「ノー」という答えを受け入れるつもりはなかったので、私たちはすぐに化学の本に戻りました (食べ物と料理に関するマギーさん、ありがとう)。そして、出来上がりました (まあ、それほど単純ではありませんでした) 卵を含まない独自のロイヤル アイシング レシピを思いつきました。卵を一切使用せずに作られているため、完全にナチュラルで、水と混ぜると美しく強力なアイシングが生まれます。ジンジャーブレッドマンの純粋で洗練された笑顔には罪悪感がなく、私たちは決して振り返ったことはありません。